李子有哪些品种及什么李子品种最好吃(二)
简介: 李子的李有李品品种大全: 1、歪嘴李 果实近圆形,品种果型大 李子的种最品种大全: 1、歪嘴李 果实近圆形,好吃果型大,李有李品平均单果重50克,品种大者100克。种最果肩较平,好吃缝合线浅,李有李品果顶圆或稍凸起,品种梗洼浅。种最果皮中厚,好吃青黄色,李有李品果肉脆硬,品种绿黄色,种最酸甜适度,离核,核小,品质优。 2、秋姬李 是目前李子中果实最大的品种,平均单果重150克左右最大可达300克以上果面底色黄亮,成熟时鲜紫红色。果肉黄色致密,多汁,风味香甜,品质上乘。果实在8月成熟。离核核极小。冷藏高技术条件下可贮存至元旦、春节。 3、红肉李 心脏形,果皮红色,果肉血红色,果粉明显,完全成熟果实果肉呈紫色,酸度低,甜度高,脆度消失。可生食,也可制成水果酒(乌梅酒)、果酱等。 4、大红肉李 扁圆形,果皮深红或深紫色,光滑,果肉红色,平均果重43克。 5、杏菜李 扁圆形,果皮红色,果肉黄色,果顶微凹,梗洼深,平均果重约9.3克,供生食及加工。 6、桃接李 心形,果皮红色,光滑,果肉黄色,平均果重16.7克。 7、黄柑李 圆形,果皮、果肉均为黄色,为优良鲜食品种群。 8、金线李 又名鹅黄李。果实圆形,单果重约40 克,最大60克,果顶圆,缝合线红色,果皮黄,有红晕。果肉淡黄多汁,黏核,早熟,鲜食酸甜爽口。 9、黑布林 黑布林其实就是黑李子,从美国、新西兰引进。果的颜色是紫黑色,又称为美国黑李、美国李。单果重约100克,果径约4厘米,颜色稍深,口感厚实甘甜,皮微酸。 10、红布林 红布林是外皮深红色的李子,美国品种群,果皮深红色,单果重80-100克,9月上旬成熟。表皮较厚,水分和肉质与国产的李子相差无几,口感略酸,个头大一些。

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